16 mois
Mentorat
Financée & rémunérée

Titre Professionnel Manager d'établissement marchand en alternance


Développez des compétences opérationnelles en animation d’équipe et pilotage de la performance. Notre formation Bac +2 Manager d’établissement marchand, 100% en ligne, est reconnue par l’État (RNCP41853), financée et rémunérée.

Découvrez notre Titre Professionnel Manager d'établissement marchand en alternance

Format

Durée de la formation : 16 mois.

100% en ligne avec des séances de coaching à la demande en visioconférence.

Pour qui

Accessible en alternance, ce parcours s’adapte à votre rythme, que vous soyez en recherche d’emploi, en première insertion ou souhaitant évoluer vers des fonctions d’encadrement dans le commerce et la distribution.

Prérequis

  • Titre RNCP de niveau 4 recommandé, mais non obligatoire. 
  • Avoir entre 16 et 29 ans à la date de signature du contrat.

Objectifs

La formation Manager d’établissement marchand en alternance vise à vous rendre efficace dans les fonctions de management opérationnel de terrain, en vous offrant la possibilité d’acquérir et de maîtriser trois grands ensembles de compétences :

  • Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand
  • Développer la dynamique commerciale de l’établissement marchand
  • Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre

 

Obtenez le titre de niveau 5 « TP – Manager d’établissement marchand » enregistré au RNCP, sous le numéro RNCP41853, par décision de France Compétences du 09/01/2026.

La certification qualité a été délivrée au titre de la ou des catégories d’actions suivantes : actions de de formation (OF – L.6313-1, 1°) ; actions de formations par apprentissage (CFA – L.6313-1, 4°)

Développez des compétences clés en management commercial

Manager l'équipe de son périmètre

 

  • Animer l’équipe au quotidien : définir le cadre managérial, conduire les réunions, mobiliser la dynamique collective, réguler les relations de travail.
  • Planifier et coordonner l’activité : organiser les plannings, anticiper les aléas, piloter l’exécution quotidienne et sécuriser l’organisation du travail.
  • Accompagner la performance individuelle : diagnostiquer les compétences, conduire les entretiens annuels et professionnels, mettre en place des plans d’accompagnement individualisés.
  • Contribuer au recrutement et à l’intégration : qualifier les besoins, participer à la sélection des candidats, organiser le parcours d’accueil et de tutorat des nouveaux collaborateurs.

Développer la dynamique commerciale de l'établissement marchand

 

  • Gérer les stocks et les approvisionnements : analyser les données de stock, passer et suivre les commandes, contrôler les réceptions, prévenir la démarque, utiliser les outils digitaux de gestion.
  • Réaliser le merchandising : organiser l’implantation des produits, mettre en œuvre les actions de valorisation de l’offre, sécuriser l’espace de vente.
  • Piloter l’expérience client dans un contexte omnicanal : identifier les attentes et tendances de consommation, optimiser le parcours client en point de vente, développer la relation client et la fidélisation.
  • Déployer les opérations commerciales : préparer et suivre les actions promotionnelles, analyser leurs résultats et identifier les leviers d’amélioration.

Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité

 

  • Mesurer la performance : construire des tableaux de bord, suivre les KPI commerciaux, analyser les résultats et communiquer à la hiérarchie.
  • Analyser la rentabilité : comprendre les composantes du compte de résultat, calculer les marges brute et nette, mesurer l’impact de la démarque.
  • Identifier les écarts et proposer des actions correctives argumentées, réalistes et adaptées au périmètre du Manager d’établissement marchand.
  • Déployer et piloter un plan d’actions : planifier, mettre en œuvre, suivre et ajuster les actions selon le cycle PDCA pour améliorer durablement la performance.

Trouvez votre entreprise facilement !

Suivre vos candidatures augmente vos chances d’obtenir un entretien. C’est pourquoi nous vous équipons avec GRIMP, un outil performant pour gérer et suivre vos offres en temps réel. Nous croyons en votre succès et vous aidons à trouver l’alternance idéale.

L'examen du Titre Professionnel Manager d'établissement marchand en alternance

Le Titre Professionnel Manager d’établissement marchand en alternance comprend une évaluation à distance tout au long de la formation ainsi qu’un examen en présentiel dans un centre de formation. L’École Française vous accompagne à chaque étape pour vous orienter vers la réussite.

L’examen à distance

Le dossier professionnel et les évaluations en cours de formation (ECF) se font sur notre plateforme Macertif, incluant une mise en situation pour chaque compétence. Ces évaluations sont consignées dans un livret de suivi, qui certifie le travail effectué et qui est indispensable pour pouvoir passer l’examen en présentiel.

L’examen en présentiel

L’examen a lieu sur deux jours, soit en semaine, soit le samedi, selon le centre d’examen. Plusieurs villes sont disponibles pour le passage : Paris, Bordeaux, Montpellier, Lyon et Marseille. L’examen inclut une mise en situation professionnelle (MSP) suivie d’un entretien oral avec un jury.

TP MEM en alternance

Titre Professionnel Manager d'établissement marchand en alternance

16 mois
Mentorat
Financée & rémunérée
Alternance

Le programme du Titre Professionnel Manager d'établissement (MEM) marchand en alternance

La formation s’effectue en
16 mois

Bloc 1 - Manager l’équipe de son périmètre

120 heures
  • Animer l’équipe de son périmètre
    • Définir le cadre managérial
    • Animer les échanges collectifs
    • Mobiliser la dynamique d’équipe
    • Réguler les relations de travail
  • Planifier et coordonner l’activité de l’équipe de son périmètre
    • Organiser l’activité opérationnelle
    • Piloter l’exécution quotidienne
    • Sécuriser l’organisation du travail
  • Accompagner la performance individuelle des collaborateurs de son périmètre
    • Diagnostiquer les compétences
    • Conduire les entretiens individuels
  • Contribuer aux processus de recrutement et d’intégration des collaborateurs
    • Qualifier les besoins en recrutement
    • Participer à la sélection des candidats
    • Organiser le parcours d’intégration

Bloc 2 - Développer la dynamique commerciale de son périmètre

120 heures
  • Gérer l’approvisionnement de son périmètre
    • Piloter les stocks et les approvisionnements
    • Organiser les flux et les commandes
    • Gérer les anomalies et assurer la conformité
    • Utiliser les outils digitaux et contrôler les stocks
  • Organiser et mettre en œuvre le merchandising de l’offre de produits et de services
    • Concevoir et mettre en œuvre le merchandising
    • Mettre en œuvre le merchandising
    • Mettre en place des actions commerciales
    • Piloter la performance commerciale
    • Appliquer le cadre réglementaire et sécuriser l’espace de vente
  • Participer à l’amélioration de l’expérience client de son périmètre
    • Piloter l’expérience et le parcours client
    • Développer la relation client et vendre
    • Gérer la relation client avec les outils digitaux
    • Gérer les situations et communiquer efficacement
    • Mesurer la performance et améliorer en continu

Bloc 3 - Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand

110 heures
  • Analyser la performance commerciale
    • Lire les indicateurs commerciaux
    • Analyser la performance commerciale
    • Approfondir l’analyse de l’activité
  • Analyser la rentabilité du périmètre
    • Comprendre les composantes de la rentabilité
    • Analyser la rentabilité opérationnelle
    • Approfondir l’analyse économique
  • Proposer des actions correctives
    • Construire un plan d’actions
    • Piloter la mise en œuvre des actions
    • Suivre et ajuster les actions

Formation en synchrone

150 heures

Une fois par mois, une journée collective autour de business games, d’ateliers pratiques en petits groupes et de masterclass ou webinaires est organisée. Cette journée a pour but d’approfondir des thématiques clés de la formation.

Applications professionnelles

100 heures
  • RSE
  • Handicap et inclusivité
  • Soft Skills :
    • Gestion du temps
    • Communication interne
    • Gestion de conflits
    • Prise de parole en public
  • Excel

Nos apprenants témoignent

Optez pour l'apprentissage
à distance avec Ipac Online !

Alternance par IPAC Online

Un rythme défini sur mesure

Suivez votre formation 100% en ligne à votre rythme. Grâce à notre CFA à distance, plus de contraintes de temps ni de lieu. Vous pouvez commencer à tout moment de l’année partout en France !

Des entreprises prêtes à vous accueillir

Bénéficiez des offres de recrutement de notre réseau d’entreprises ! Intégrez des structures dynamiques et engagées pour mettre en application vos nouvelles compétences directement sur le terrain.

Se former tout en étant rémunéré

L’apprentissage est la solution idéale pour apprendre un métier tout en étant rémunéré. Profitez également de la prise en charge des frais de formation par votre entreprise d’accueil !

Participez à notre journée portes ouvertes (JPO) et découvrez l'alternance par L’École Française !

Au programme, plongez dans une présentation de :
  • Toutes nos formations
  • Le fonctionnement de l’alternance
  • Notre accompagnement
  • Les avantages de l’alternance en ligne

Que faire après notre Titre Professionnel Manager d'établissement marchand en alternance ?

Secteur

Le management commercial de terrain est une fonction centrale et non délocalisable dans toutes les structures employant des équipes en point de vente.

La grande distribution alimentaire et spécialisée, les enseignes de commerce de détail, les réseaux de franchises et les enseignes multisites sont à la recherche constante de managers de proximité opérationnels.

Face à la concurrence du e-commerce et à la transformation digitale du secteur, les enseignes investissent massivement dans la qualité du management pour améliorer l’expérience client et la performance commerciale.

Le Manager d’établissement marchand est au cœur de ces enjeux, ce qui crée de nombreuses opportunités d’emploi stables et évolutives, sur l’ensemble du territoire.

Débouchés

Le Titre Professionnel Manager d’établissement marchand, de niveau 5 (équivalent Bac+2) et reconnu par l’État, vous forme à occuper des postes de management opérationnel dans le commerce et la distribution, que ce soit au sein de petites enseignes indépendantes ou de grands réseaux nationaux, dans le secteur privé.

Postes accessibles :

  • Manager d’établissement marchand
  • Responsable de rayon
  • Manager de secteur
  • Responsable adjoint / Adjoint de magasin
  • Manager d’univers / Responsable de département
  • Chef de caisse

Salaire

Le salaire d’un Manager d’établissement marchand varie selon l’expérience, le secteur et la région.

  • En début de carrière : environ 28 000 à 34 000 € brut par an (responsable de rayon)
  • Avec de l’expérience : jusqu’à 40 000 € brut par an ou plus selon les responsabilités (responsable adjoint, manager d’univers)

 

Le titre professionnel MEM offre une intégration rapide sur le marché du travail et des possibilités d’évolution réelles vers des postes de directeur de magasin ou de responsable régional avec de l’expérience ou une formation complémentaire (Bachelor Commerce, Bachelor Responsable en grande distribution).

Notre accompagnement

Coach et mentor : deux acteurs clé pour votre réussite

Au programme ? Des experts dévoués pour vous aider à réussir, de l’inscription jusqu’à la réalisation de votre projet.
Coach dédié
Votre coach
Spécialiste de l’apprentissage
  • Conseils méthodologiques
  • Organisation et gestion du temps
  • Boost de motivation
  • Suivi des objectifs
  • Interlocuteur de confiance
  • Résolution des difficultés
Mentor dédié
Votre mentor
Expert du secteur
  • Conseils terrain
  • Retour d’expérience
  • Explications détaillées
  • Corrections et révision
  • Orientation professionnelle
  • Retours constructifs

Nos gages de qualité

Écoles partenaires
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L’École Française fait partie du groupe Eduservices, spécialiste de l’enseignement supérieur privé. Profitez de nos formations en collaboration avec des écoles spécialisées.
Années d'expérience
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Nous vous proposons des parcours de formation adaptés à vos attentes grâce aux retours de nos apprenants. Découvrez notre accompagnement sur mesure.
En ligne
0 %

L’apprentissage à distance : Accédez à l’expertise de nos formateurs depuis chez vous grâce à nos formations 100% en ligne. Adaptez vos jours d’école et suivez vos cours à votre rythme.

Formule d’accompagnement
Des bases solides pour garantir votre réussite, un pas vers le succès.
Inclus dans la formule d’accompagnement :

✔ Mentorat avec un professionnel du secteur : 15 séances privées maximum pendant 12 mois

✔ Accès illimité aux contenus et à toutes les mises à jour pendant 2 ans

Un coach dédié à vos côtés tout au long de votre apprentissage

Accompagnement personnalisé dans votre recherche d’entreprise d’accueil avec un chargé de placement et de la relation entreprise

Des webinaires spécifiques à la formation : notions clés, cas pratiques, corrections d’exercices, modules complémentaires, etc.

Des webinaires méthodologiques : méthodologie, préparation aux examens, motivation, etc.

Fiches pratiques et supports de cours téléchargeables

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